A gnocchi (ejtsd: nyoki) az olasz gasztronómia egyik legősibb és legvitatottabb étele. Bár ma a legtöbben egy egyszerű krumplis tésztaként gondolnak rá, a gnocchi valójában az olasz konyha technikai mesterműve. Egy jó gnocchi recept nem csupán a hozzávalókról szól, hanem egy évszázados hagyományról, amely a szegénykonyhától (cucina povera) indult, és
A digitális antropológia egyik legégetőbb kérdése 2026-ban már nem az, hogyan kapcsolódunk össze, hanem az, hogyan szakítjuk meg a kapcsolatot.
A modern városfejlesztés 2026-ra elért egy olyan érettségi pontra, ahol már nemcsak az emberek, hanem a velünk élő városi vadvilág
A technológiai fejlődés 2026-ra elért egy olyan szintet, ahol az okosotthon már nem csak a távolról lekapcsolható villanyt vagy a
A modern életvitel egyik legnagyobb paradoxona, hogy miközben minden technológiai eszközünk a kényelmünket szolgálja, soha nem voltunk még ennyire kimerültek.
A modern városi életforma 2026-ra elért egy olyan pontra, ahol a természet közelsége már nem luxus, hanem létszükséglet. A városi
Amikor 1975 áprilisában a hesseni és alsó-szászországi turisztikai szakemberek életre hívták az első tematikus útvonalat, valószínűleg ők maguk sem sejtették,
A digitális antropológia egyik legégetőbb kérdése 2026-ban már nem az, hogyan kapcsolódunk össze, hanem az, hogyan szakítjuk meg a kapcsolatot.
A modern városfejlesztés 2026-ra elért egy olyan érettségi pontra, ahol már nemcsak az emberek, hanem a velünk élő városi vadvilág
A technológiai fejlődés 2026-ra elért egy olyan szintet, ahol az okosotthon már nem csak a távolról lekapcsolható villanyt vagy a
A modern életvitel egyik legnagyobb paradoxona, hogy miközben minden technológiai eszközünk a kényelmünket szolgálja, soha nem voltunk még ennyire kimerültek.
A modern városi életforma 2026-ra elért egy olyan pontra, ahol a természet közelsége már nem luxus, hanem létszükséglet. A városi
„Ma egy új lehetőség arra, hogy a tegnap tanulságait magad mögött hagyva, hálával és elszántsággal lépj előre a céljaid felé, mert a legnagyobb siker gyakran azoké, akik sosem adják fel.”
Mai névnap: ElemérHa szeretnél többet megtudni neved jelentéséről, látogass el a Magyar-Névnapok oldalra!
5.9°C
A ház régi volt, olyan régi, hogy a falai már magukban zúgták az idő történeteit. A festék itt-ott repedezett, mintha egy másik világ próbálna áttörni a felszín alól. Elara, aki az ódon épület új lakója volt, mindig különös vonzalmat érzett a történelemhez és az elfeledett történetekhez. Egy délután azonban valami szokatlant vett észre: a tapéta egyik rése mintha visszanézett volna rá. Nem félelemmel, inkább kíváncsisággal közelítette meg. Amikor ujjai hozzáértek a repedéshez, az anyag puhán engedett – mintha nem papír lett volna, hanem szövött köd vagy leheletvékony fátyol. A szívében
