A ghí (ghee), más néven tisztított vaj, évezredek óta az ájurvédikus konyha és gyógyászat alappillére. Mára a modern gasztronómia egyik legnépszerűbb funkcionális alapanyagává vált. Sokan teszik fel a kérdést: a ghí mire jó, és valóban egészségesebb-e a hagyományos vajjal szemben? A válasz összetett — nézzük részletesen. Mi az a ghí,
Van valami meghökkentően szép abban, amikor egy régi temető sírköveit sűrű, sötétzöld növényzet borítja. A borostyán mintha időtlen őrként vigyázna
Február 14-én világszerte virágcsokrok, csokoládék és szerelmes üzenetek cserélnek gazdát. A Valentin-nap ma a romantika ünnepe – ám a Valentin-nap
Talán te is láttál már ilyet: egy különös fadobozt, tele bambuszcsövekkel, apró lyukakkal, fakéreggel és szalmával, amit valaki gondosan felakasztott
Képzeljük el a jelenetet: 1307. október 13-a, péntek hajnala. Franciaország szerte egyszerre kopogtatnak a királyi őrök ajtókon, és pirkadatra több
A dél-amerikai kontinens belső területeinek feltárása a történelem egyik legjelentősebb földrajzi áttörése volt, amely örökre megváltoztatta a világképünket. Több száz
A Darwin tévhitek ma is makacsul tartják magukat, pedig az evolúció működését a tudomány már régóta pontosan érti. Sokan még
Van valami meghökkentően szép abban, amikor egy régi temető sírköveit sűrű, sötétzöld növényzet borítja. A borostyán mintha időtlen őrként vigyázna
Február 14-én világszerte virágcsokrok, csokoládék és szerelmes üzenetek cserélnek gazdát. A Valentin-nap ma a romantika ünnepe – ám a Valentin-nap
Talán te is láttál már ilyet: egy különös fadobozt, tele bambuszcsövekkel, apró lyukakkal, fakéreggel és szalmával, amit valaki gondosan felakasztott
Képzeljük el a jelenetet: 1307. október 13-a, péntek hajnala. Franciaország szerte egyszerre kopogtatnak a királyi őrök ajtókon, és pirkadatra több
A dél-amerikai kontinens belső területeinek feltárása a történelem egyik legjelentősebb földrajzi áttörése volt, amely örökre megváltoztatta a világképünket. Több száz
„Ma egy új lehetőség arra, hogy a tegnap tanulságait magad mögött hagyva, hálával és elszántsággal lépj előre a céljaid felé, mert a legnagyobb siker gyakran azoké, akik sosem adják fel.”
Mai névnap: Georgina, KolosHa szeretnél többet megtudni neved jelentéséről, látogass el a Magyar-Névnapok oldalra!
-1.8°C
A ház régi volt, olyan régi, hogy a falai már magukban zúgták az idő történeteit. A festék itt-ott repedezett, mintha egy másik világ próbálna áttörni a felszín alól. Elara, aki az ódon épület új lakója volt, mindig különös vonzalmat érzett a történelemhez és az elfeledett történetekhez. Egy délután azonban valami szokatlant vett észre: a tapéta egyik rése mintha visszanézett volna rá. Nem félelemmel, inkább kíváncsisággal közelítette meg. Amikor ujjai hozzáértek a repedéshez, az anyag puhán engedett – mintha nem papír lett volna, hanem szövött köd vagy leheletvékony fátyol. A szívében
