Hogyan ébredj frissen szilveszter után – amit a tudomány mond a másnaposságról
A szilveszteri éjszaka varázslatosan indul. Pezsgő, nevetés, jókedv, aztán valahogy reggel minden fénysugár tűként fúródik a szembe, a fej úgy ver, mintha kicsi tündérek kalapáccsal verdesték volna egész éjjel, a száj pedig olyan, mintha homokkal lenne tele. Aki már átélte, az tudja: a másnaposság nem játék. De vajon tényleg tehetetlen az ember ezzel a kellemetlenséggel szemben, vagy léteznek bevált módszerek, amelyekkel enyhíthető a szenvedés? A tudomány szerint igenis vannak praktikák, amelyek segítenek, bár csodaszer sajnos nem létezik. Nézzük tehát, mit mondanak a kutatások arról, hogyan lehet elkerülni vagy legalább enyhíteni azt a rosszullétet, ami az újévi örömmámor után vár ránk.
Miért lesz valaki másnap rosszul
Az alkohol nem egyszerűen csak vidámmá tesz bennünket, hanem komoly változásokat okoz a szervezetben. Egyrészt vízhajtó hatású, vagyis a test elveszíti a folyadékát, emiatt kiszáradunk. Másrészt az alkohol lebontása során mérgező anyagok keletkeznek, amelyek gyulladást okoznak a szervezetben, különösen a májban és az agyban. Ezek a folyamatok együttesen vezetnek ahhoz, hogy másnap rosszul érezzük magunkat. Az elektrolitok, vagyis azok az ásványi anyagok, amelyek a test működéséhez nélkülözhetetlenek, szintén kiürülnek, ami tovább rontja a helyzetet. Mindez azt jelenti, hogy a másnaposság nem képzelt dolog, hanem valódi biokémiai válasz arra, hogy a szervezet megpróbál megszabadulni az alkoholtól és annak bomlástermékeitől. Érdekes módon régen sok népnél ismerték azokat az ételeket, amelyek segítenek az egyensúly helyreállításában, és bár némelyik tippnek látszólag nincs tudományos alapja, sok esetben mégis van.
Megelőzni mindig jobb, mint gyógyítani
A legjobb módszer a másnaposság ellen az, ha nem iszik az ember túl sokat. Ez persze közhely, de tény, hogy minél több alkoholt fogyaszt valaki, annál erősebb lesz a másnaposság. Érdemes tehát mértékkel inni, és figyelni arra, hogy ne egyszerre igyunk le nagy mennyiségű szeszt. Ha tudjuk, hogy komoly buli vár ránk, akkor már előre tehetünk lépéseket. Például étkezés előtt zsíros vagy legalábbis tápláló ételeket fogyasszunk, mert ezek lassítják az alkohol felszívódását a gyomorból. A szénhidrátban gazdag ételek, például rizs vagy tészta, stabilizálják a vércukorszintet, ami szintén segíthet. Fontos, hogy az alkoholfogyasztás közben is igyunk vizet, lehetőleg minden pohár szesz mellé legalább egy pohár vizet. Ez segít a kiszáradás megelőzésében és az elektrolitok pótlásában. A sötétebb színű alkoholos italok általában több olyan mellékterméket tartalmaznak, amelyek fokozzák a másnaposságot, így érdemes inkább világosabb italokat választani.
Mit tegyünk, ha már rosszul vagyunk
Ha már megtörtént a baj, és másnap rosszul ébredünk, akkor sincs veszve minden. Az első és legfontosabb dolog a folyadékpótlás. A szervezet kiszáradt, ezért bőséges vizet, kókuszvizet vagy akár izotóniás sportitalt érdemes inni, mert ezek nemcsak folyadékot, hanem ásványi anyagokat is pótolnak. A citromlé vitamin C tartalma segítheti a máj működését, bár önmagában persze nem csodaszer. A reggeli étkezés sem mindegy: kerüljük az üres gyomrot, inkább válasszunk fehérjedús ételeket, például joghurtot, tojást vagy füstölt lazacot, mert ezek stabilizálják a vércukorszintet és energiát adnak. Érdekesség, hogy egyes zöldséglevek, amelyek paradicsomot tartalmaznak, valóban tartalmaznak olyan anyagokat, amelyek enyhítik a gyulladást, bár persze ezt nem szabad túlmisztifikálni. A meleg leves szintén jó választás lehet, mert megnyugtatja a gyomrot és folyadékot is pótol egyben.
Pihenés és mozgás egyensúlya
Az alkohol megzavarja az alvás minőségét, ezért sok ember ébredhet fáradtan még akkor is, ha úgy tűnik, sokat aludt. A regenerálódáshoz fontos, hogy adjunk időt a szervezetnek a pihenésre. Ugyanakkor a friss levegő és a könnyű mozgás, például egy rövid séta, segíthet abban, hogy az anyagcserénk felgyorsuljon és hamarabb megszabaduljunk a méreganyagoktól. A zuhanyozás, különösen ha váltakozó hőmérsékletű, szintén jótékonyan hat a keringésre. Fontos azonban, hogy ne erőltessünk túl magunkat. Ha fájdalomcsillapítót szeretnénk szedni, figyeljünk arra, hogy ne olyat válasszunk, amely tovább terheli a májat, hiszen az alkohol már így is megviselte azt. A szénsavas italok irritálhatják a gyomrot, így inkább kerüljük azokat.
Van-e igazság a népi bölcsességekben
Sok kultúrában léteznek olyan ételek és italok, amelyekről azt tartják, hogy segítenek a másnaposság ellen. Például a savanyú vagy pácolt ételek, mint a hering, valóban tartalmaznak olyan ásványi anyagokat, amelyek segíthetnek az elektrolitok pótlásában. A gyömbér és a kurkuma gyulladáscsökkentő hatásúak, így ezek is enyhíthetik a tüneteket. Természetesen nem várhatjuk azt, hogy bármelyik étel vagy ital varázsütésre megszünteti a másnaposságot, de apró lépésekkel együtt ezek valóban segíthetnek. A lényeg, hogy a szervezetünk meg tudja védeni magát és helyre tudja állítani az egyensúlyt, amihez időre, folyadékra, tápanyagokra és pihenésre van szüksége. Nincs semmi titok a dologban, csak az, hogy törődjünk a testünkkel és segítsük a regenerálódást.
A szilveszteri buli után nem kell feltétlenül szenvedni. Ha előre felkészülünk, tudatosan iszunk és másnapra is odafigyelünk arra, hogy mit eszünk és iszunk, akkor jó eséllyel sokkal kellemesebben indul az újév. Persze a legjobb tanács mindig az, hogy mértékkel fogyasszuk az alkoholt, és figyeljünk magunkra.


